A Janchili sztori

A Janchili márka 2016-ban öltött fizikai testet. Az alapítást megelőző években folyamatos kutatásokat végzetem, tanultam, ami azóta is része a mindennapjaimnak, hogy folyamatosan megbízható és magas minőséget tudjak fogyasztóimnak nyújtani. A chili a szenvedélyem, minden percem ehhez igazítom és a legnagyobb alázattal nyúlok minden munkafolyamathoz a magok elvetésétől a kész szósz kezedbe adásáig. Nagy gondossággal választom ki a magokat, a palántákat kétkezi munkával kapálom, öntözöm és szüretelem, válogatom, majd egyedi recepteket fejlesztve alkotom meg szószaim, savanyúságaim, őrleményeim. Ez a személyes garanciám arra, hogy mindig kimagasló minőséget kapj a kézművesség csodájával! Munkám minden percét élvezem, (kivéve a jégesők alatti parát, mert azt annyira nem), melyhez szüleim segítsége és támogatása éppúgy hozzájárul, mint a Janchili névhez való mély érzelmi kötődésem, mellyel öcsém előtt tisztelgek, így emléke a Janchili által tovább élhet. A mindennapok tapasztalatai és fogyasztóim bizalma mind aktívan hozzájárult ahhoz, hogy a Janchili 2019-re bőven kinőtte szülővárosomat, Bátaszéket és környékét, s a hazai chili kedvelők körében is padlógázzal tör az élre. Különlegességeim számos üzlet polcán, éttermekben, fesztiválokon is fellelhetők, de itt a webshopban is bárki számára kényelmesen, néhány kattintás után elérhetők. A Janchili szószok egekbe repítő ízélményei, az üvegcsék megjelenése mindazt tükrözi, amit a világról gondolok: modern külső, fiatalos lendület és brutális ERŐ.


Bárdos Viktor